小豆のメレンゲケーキレシピあり

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おいしそう！

卵白が余ってしまった時によく作るおやつ。簡単で美味しいし、繊細なレシピではないところが気に入っています。笑。小豆のメレンゲケーキ 25×7×6.5cmのパウンド型1台分材料●卵白３〜５個分●グラニュー糖４５ｇ・菜種油４０ｇ ※例えばエコナ等、食品添加物が入った油はメレンゲの気泡を消してしまう為 NG！・茹で小豆缶１８０〜２１０ｇ程度のもの１缶○薄力粉１００ｇ○ベーキングパウダー小さじ......