レシピブログ
卵白が余ってしまった時によく作るおやつ。簡単で美味しいし、繊細なレシピではないところが気に入っています。笑。小豆のメレンゲケーキ 25×7×6.5cmのパウンド型1台分材料●卵白 3〜5個分●グラニュー糖 45g・菜種油 40g ※例えばエコナ等、食品添加物が入った油はメレンゲの気泡を消してしまう為 NG!・茹で小豆缶 180〜210g程度のもの1缶○薄力粉 100g○ベーキングパウダー 小さじ......
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