サクサクチョコクッキー

サクサクチョコクッキー
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

ボールとゴムベラだけで簡単に作れるクッキーです

★材料

(1人分)

  • 無塩バター

    90g

  • 薄力粉

    120g

  • ココア

    20g

  • 砂糖

    40g

  • チョコチップ

    30g

  • くるみ

    30g

  • 粉砂糖

    適宜

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    無塩バターをレンジに40秒～1分ほどかけて溶かしておく

  2. 2.

    薄力粉・ココア・砂糖をボールの中でよく混ぜ、1の溶かしバターを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  3. 3.

    チョコチップと、軽く刻んだクルミを2に加えまぜ、24個に丸め170～180度に温めたオーブンで、15分焼く

  4. 4.

    冷めたら粉砂糖をふる

★ワンポイントアドバイス

クルミは軽くローストしてから使います。
ほかのナッツ類を混ぜても大丈夫です

★よろこばレシピ エピソード

簡単にできてよかった

MASAKOさん

MASAKOさん

昔から、料理は作るのも食べるのも好きで、みんなで楽しく料理をしたくて、自宅で料理教室を開催しています！