レシピブログ
京都 上田湯葉店さんから 湯葉がたっぷりと届きました。 汲み上げ湯葉(一番最初に張る薄い膜。豆乳分の多いトロッとした生湯葉) 引き上げ湯葉(汲み上げ湯葉の後のもの) おから それぞれ白と黒があります。 黒は黒大豆からできたもの。 初めて見てびっくり。 それから はし湯葉(乾燥湯葉のはしっこ?) たくさん たくさん 届きました。 届いた時、まだ朝食を食べていなかったので じじいを......
乾燥湯葉で簡単湯葉丼
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