レシピブログ
ある日の晩ご飯。きゅうり、なす、茗荷の和え物モロッコインゲン胡麻和えそうめん南瓜のサラダレシピブログさんからタカラ本みりんを2本もいただいたので白茄子の田楽材料(2人分)白茄子 1/2個油 適量※赤味噌 大1※タカラ本みりん 大1作り方1.白茄子を1㎝ほどの輪切りにして、表面に格子の切れ目を入れて油を塗る。2.※を混ぜておく。3.フライパンに茄子を並べ蓋をして中火で両面焼く。4.茄子が柔らかくなる......
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