　－春の恵－レシピあり

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おいしそう！

鈴蘭で採ったわらびと山椒帰りに産直で買った竹の子とコシアブラという山菜三昧の日々。カツオのお刺身にも山椒。コシアブラと竹の子姫皮。コシアブラ。おひたしが一番好きかも。わらびはこのレシピが好き。食べかけですがコシアブラ炒めるのも好き。もちろん天ぷらも。コシアブラだけ、赤ちゃんコシアブラと玉葱かき揚げ、大きめはりぎり。揚げる都度じじいの前にお届けして森のようにてんこ盛り。余っても大丈夫。余るように作っ...