カワハギの肝和えとあら汁

カワハギの肝和えとあら汁
  1. おいしそう!

タイトル通り、 カワハギの肝和えとあら汁なのですが… この写真じゃ何だかわかりませんね。。。 美味しそうじゃないし。 でも! とても美味しかったんです!! 肝を和えるなんて生臭そう‥お刺身で良いのに… なんて思ったりしましたが、 全然生臭くなくて美味しくて! ご飯にのせて食べたらさらに美味しかったです!! あら汁もカワハギって淡白で旨味が少ないんじゃ? なんて思いを裏切り、良いダシが出てかなり美味......

シュシュさん

シュシュさん

大阪の東の方在住。 パン・お菓子を食べるの作るのが好きです。