☆主菜になる☆れんこんのきんぴら レシピあり

☆主菜になる☆れんこんのきんぴら
  1. おいしそう!

今まできんぴらってゴボウにしてもれんこんにしてもいつも小鉢のひとつでした。 でも、以前お友だちの家でごちそうになったのがミンチがたっぷり入ったきんぴらごぼう。 それがとっても美味しくてそれ以来我が家では具だくさんきんぴらが主流になっています(*^_^*) ミンチ肉をたっぷり入れて野菜もいっぱいいれると主菜にへんしーん(*≧∀≦*)/ 主人に言わせるとこれはもはやきんぴらではなく野菜炒めだと(笑)......