レシピブログ
ゴーヤ大好き! 苦味が旨味に変わるオカカをたっぷり使って、タコと一緒に炒めてみました。 ゴーヤ+オカカ=旨味ってね、ちょっと昔に NHKのためしてガッテンでやってたの。 材料:(2人分) ゴーヤ 1本(中くらいの大きさ) タコ 150g かつおぶし 1袋 ハウス特選本香り生にんにく 小さじ1~1.5 塩・ブラックペッパー 適量 サラダ油 適量 醤油 少......
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