【ブロッコリーのえび玉あん】レシピあり

7

おいしそう！

ヤマキ白ダシを使って、あっさり和風味の玉子あんかけ。材料：2人分ブロッコリー　　適量（ひとり5房くらい）えび　　　　　　　10尾たまご　　　　　　1個水　　　　　　　　　300ｃｃヤマキ白ダシ　　大さじ2 酒　　　　　　　　　大さじ1 片栗粉　　　　　　大さじ1 水　　　　　　　　　大さじ1.5 【1】　えびは殻をむいて背わたをとり、よく洗って酒（分量外）をふりかけておく。【2......