レシピブログ
安くておいしいこの時期のごちそう 秋刀魚。 英語でいうと a Pacific saury (byエキサイト辞書) へーそうなんだ。 そういえば海外で秋刀魚ってあんまり見ないですね。 まさっちは秋刀魚の刺身が大好きなのです。 火を通すとわりとがっかりするので、一番簡単な食べ方 秋刀魚の刺身丼で食べることが多いのです。 近所のスーパーのお魚コーナーでは 頼めば三枚卸もしてくれるし お刺身で食べ......
圧力鍋で骨まで美味しい...
圧力鍋で秋刀魚の生姜&...
秋刀魚のアヒージョ
秋刀魚の一夜干し
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