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お休みの日のランチに♪ レシピ:2人分 下仁田ネギ 2本 白菜 1~2枚 鶏皮(ムネ肉の皮)2枚 塩 小さじ1.5 おろしにんにく 小さじ1弱 おろし生姜 小さじ1弱 ホワイトペパー 適量 三つ葉 適量 【1】フライイパンで鶏皮を焦げ目がつくまで焼く。 (カリカリになるまでたまに返しながら) 塩小さじ1/2と おろしにんにく、生姜を入れ混ぜる。 【2】蒸し麺を......
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