酒粕ペーストで柚子風味白菜サラダレシピあり

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おいしそう！

酒粕ペーストを使って白菜をあえてみました～♪ 白菜 250g 塩小さじ1弱 ★太白ゴマ油小さじ1 ★酒粕ペースト小さじ1.5 ★柚子果汁 1/2個分 ★ダシ醤油小さじ1/2 柚子の皮適量【1】白菜は粗めの千切りにして塩をもみこみしばらくおく。【2】白菜から水気が出てきたらしぼって（味見をしてしょっぱければ少し水で洗ってからしぼる。）【3】★の調味料と白菜......