鶏と大根の照り照り煮レシピあり

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おいしそう！

時間をかけて大根を煮なくても、照りっ照りで味も染みておいしく出来ました。レシピ：2人分鶏もも肉 1枚（300g）（塩麹大さじ2+砂糖大さじ1で一晩漬けたもの）大根 1/3本 ★醤油大さじ1.5 ★みりん大さじ2 ★酒大さじ1 ★砂糖大さじ1 【1】鶏肉の塩麹を洗いながし、一口大に切って、油をしかない中火のフライパンで皮目から焼く。【2】乱切りにした大根......