レシピブログ
大好きになったナスを、レンジで簡単に仕上げてみました♪ レシピ:2人分 ナス 4本 グレープシードオイル 適量 豚挽肉 100g たまねぎ 小1/2個 おろし生姜 小さじ1 醤油麹 小さじ2 味噌 小さじ1 みりん 大さじ1 細ネギ 2,3本 【1】ナスはヘタを取り縦半分に切って皮に格子状に切れ目を入れる。 白い部分に塩を振り、しばらく置いてざっと洗い......
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