レシピブログ
いつもの鶏とザーサイの和え物にゴーヤも混ぜてみました。 簡単レシピ 蒸し鶏・・・ 鶏ムネ肉 1/2枚 酒と塩を振ってレンジで加熱して裂く ザーサイ・・・ 細切りにする ネギ・・・ 白い部分を千切り(白髪ネギ) ゴーヤ・・・ ワタをとって白い部分に塩を少々振り薄切りにしてさっと茹でる ゴマ油と花椒とホワイトペパー、ダシ醤油少々で和える 買い物に行った時、100円でゴーヤが売ってい......
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