れんこんの肉味噌あんかけ　サルバチア入り♪ レシピあり

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おいしそう！

サルバチアとは？南米産「サルビアヒスパ二カ」の種子「サルバチア」は食物繊維、EPAやDHA等オメガ3脂肪酸、良質の蛋白、ビタミン・ミネラル等をバランス良く含む事から「奇跡の食品」と言われている。だって！ゴマ粒より小さい種子なんだけど、水につけると約14倍にも膨らんで、プルプルチュルンな食感になる不思議な食べ物です。今回は肉味噌あんかけに入れてみたよ♫ れんこんにとろりと......