牡蠣のバター醤油ソテー

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おいしそう！

最近牡蠣が大きくても安い！牡蠣フライを常にリクエストされるけれどこの日は聞く前にソテーに決定（笑）下にはさっとゆでたほうれん草をしいて。水でやさしく洗ったあと、キッチンペーパーで水気をふき取りてんぷら粉をまぶしてバターでかりっと焼いて、最後にお醤油をじゅわーー♪ 美味しい！と満足そうだったので良かった。キャベツとにんじんのサラダと納豆新じゃが新たまねぎのお味噌汁の献立で......