鮭と舞茸のガーリック醤油ソテーレシピあり

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おいしそう！

鮭と舞茸をニンニク風味でカリっと焼いてお醤油で味付けしてみたよ♫ 一口大の生鮭は塩をして水気をふき取り大き目の房にわけた舞茸とビニール袋に入れて片栗粉をシャカシャカと満遍なくまぶします。にんにくを熱して香りを出したオリーブオイルでカリッと焼いたら、お醤油をじゅわーっと入れて、少し煮詰めたら出来上がり～♪ これは、この前もらったアトランティックサーモンじゃなくて普通の生鮭で作りました。......