粗びきハンバーグ　と　手作りビール！レシピあり

2

おいしそう！

久しぶりにハンバーグを作りました！売ってる牛ひき肉があんまりおいしそうじゃなかったから、黒毛和牛の薄切り肉を細かく刻んで粗びきのひき肉を作ってみました。作り方はミート矢澤のレシピを参考に減塩で作ってみた。材料覚書２人分・牛薄切り肉 300g ・牛脂 1個・生パン粉 20g ・牛乳 50g ・卵 1個・たまねぎ 1/4個（みじん切り）・バ......