ビールのおつまみにぴったり!
キムチとチーズってよく合います!
★材料
(2人分)
長芋
6cmくらい
キムチ
30g
切れてるチーズ
3枚
★作り方
(5~15分)
1.
長芋は5mm~1cmくらいの厚さに切る。
キムチはみじん切りにする。
切れてるチーズは半分に切る。
2.
油をしかないフライパンに長芋を並べて焼く。
軽く焦げ目が付いたら裏返し、キムチをのせ、
上にチーズをのせてフライパンの蓋をし、
チーズが溶けるまで焼いたらできあがり。
長芋はやくとほっくりしておいしいです。