イギリス式!メープル風味のブラマンジェ レシピあり

イギリス式!メープル風味のブラマンジェ
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    おいしそう!

ブラマンジェ って、ご存知の方も多いと思うけど、これって、「イギリス式」と「フランス式」があるってご存知でした~? どうやら、イギリス式は、コーンスターチをつかって、フランス式はゼラチンを使って作るみたいなの。私は全くそんなこと知らずに食べてました。(^^ゞ で、イギリス人のお友達のお宅にお邪魔した時に、彼女が出してくれたブラマンジェに一目惚れ! 早速、レシピをゲット! で、私なりにレシピをかえ......

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい!」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です!!