めかぶとキャベツの驚き丼! レシピあり

めかぶとキャベツの驚き丼!
  1. おいしそう!

めかぶ!といったら、ロッキンファミリー!というほど、我が家では大人気の日本食材の1つ。言うまでもなく、アメリカのローカルストアでは、めかぶを見ることはないし、日本のマーケットにいってもお値段はやっぱりお高いっ。だから、日本の両親が贈ってくれたり、日本にかえった際に買ってかえる貴重な日本食材なんだよね。で、この日は、Cちゃん、Mちゃんのお願いもあって、どどど~んとめかぶを使ったこんな1品を作ってみ......

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい!」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です!!