バーチ・ディ・ダーマレシピあり

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おいしそう！

皆さん、「バーチ・ディ・ダーマ」っていうお菓子、ご存知ですか？２つのコロンとしたクッキーのあいだにチョコレートをサンドしたイタリアのお菓子なんですが、むか～し、ドイツ人のお友達のお宅にお邪魔した時にだしてくれたんです。それがあまりにも美味しくって、彼女のレシピを聞いて、自分流のレシピに作りかえて、作ってみたのがかれこで６、７年も前のこと。ちょっと前にまっぴぃちゃんのとこで、このお菓子を拝見......