醤油麹と納豆ｄｅきのこボートレシピあり

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おいしそう！

日本にいた頃はきのこ類をよく買っては食べていただけど、アメリカってマッシュルームやポータベローマッシュルームは安価で買えるけど、日本でよく食べられるしめじやえのき、しいたけは貴重なんだよね。そこで、本来ならば、しいたけを使いかったんだけど、肉付きのいいしいたけをゲットすることができなかったので、この日はポータベローマッシュルームの小さいバージョンであるスモールポータベローマッシュルーム ......