蕎麦の使い道に困ったらこれ!簡単に作れて美味しい「炒め蕎麦」! レシピあり

蕎麦の使い道に困ったらこれ!簡単に作れて美味しい「炒め蕎麦」!
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    おいしそう!

こんにちは。ロッキンです。 以前、瓦そば、ご紹介しましたが、瓦そばってお蕎麦を炒めて、蕎麦の香ばしさを楽しめるのが美味しさの秘訣の1つなんですよね。 長女がおそばが好きなので、我が家にはお蕎麦常備してあるのですが、たまに買いすぎちゃって、山ほどのお蕎麦が眠っていることがあって、賞味期限直前のお蕎麦の使い道に困っちゃうことがあります。だって、いつも普通の調理の仕方じゃつまらないですもんね。 そこで、......

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい!」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です!!