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こんにちは。ロッキンです。 クリスマスまで約2週間!ということで、今日はクリスマスには欠かせないクッキーの1つ、キャンディーケインクッキーをご紹介したいと思います。 ケインは、日本語で杖(ステッキ)。アメリカのクリスマス時期には欠かせないペパーミント味の杖(ステッキ)の形をした人気のあるクッキーなんです。 かつてパティシエとして働いていた時は、この時期は、このキャンディーケインクッキーをショーケー......
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