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こんにちは。ロッキンです。 カルボナーラ、お好きな方〜?って聞いたら、きっとほとんどの方が「はーい!!」ってお答えになるのではないでしょうか? 日本人が大好きなカルボナーラですが、皆さん、カルボナーラの語源などご存知ですか? カルボナーラは知ってるけど、語源や、実際、どんな感じでこの世に登場したのかというのはご存知ない方も多いと思うので、レシピをご紹介する前に、ちょっとカルボナーラについての豆知識......
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