レンジで簡単!「とろとろ茄子のナムル」! レシピあり

レンジで簡単!「とろとろ茄子のナムル」!
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    おいしそう!

こんにちは。ロッキンです。 我が家の家庭菜園には毎年、茄子を植えますが、今年も豊作です。🎉 そこで、今日は茄子を使った簡単に作れる1品をご紹介します。 出来上がり図をど〜ぞ♪ とろとろ茄子のナムル! レシピです。 <材料>・茄子 2本(大きめの)▲アップルサイダービネガー 大さじ1▲醤油 大さじ1・1/2▲白すりごま 大さじ1/2▲ごま油 小さじ1▲おろし生姜 1かけ・大葉 3枚 <作り方>1)茄......

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい!」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です!!