牛肉と茄子のコチュジャン炒め レシピあり

牛肉と茄子のコチュジャン炒め
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    おいしそう!

こんにちは。ロッキンです。 今日の夕食は、お野菜いっぱいのつけおそうめん。私たちの住むエリアは数日前から30度以上の真夏日が続いていて、めちゃくちゃ暑いっ! 昨日なんて、37度! 9月に入ったのに、もう信じられないっ!! もうね、外行くと溶けちゃいそうです。。💦 だから、今週はおそうめんの出番が多いっ! でも、何かタンパク質が欲しいなということで、こんなのを作ってみました。簡単に作れちゃうから、何......

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい!」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です!!