製菓学校時代の思い出の「チョコレートチップリコッタケーキ」！レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。ロッキンです。昔、私が製菓学校に通ってる頃、学校の授業の課題で、「自分のお気に入りのレストランに食べに行って、そこで美味しい！と思ったデザートを再現してみよう！」というものがありました。その当時、私はシングルマザー。多額の授業料を払って学校に通っていたので、そんな高級なレストランには行けません。そこで、その当時、住んでいた家の近くにあるイタリアンレストランに行くことにしました。その......