サクッとしてほろっとした「柚子クッキー」! レシピあり

サクッとしてほろっとした「柚子クッキー」!
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    おいしそう!

こんにちは。ロッキンです。 柚子、今年はありがたいことにわんさか豊作の我が家。嬉しい悲鳴です。 そこで、季節の風物詩でもある「柚子」を使って今日はこんなものを作ってみました。 柚子クッキー! レシピです。 <材料>・バター 110g・パウダーシュガー 60g・小麦粉 90g・コーンスターチ 30g・塩 小さじ1/4・柚子果汁 大さじ1・柚子果皮 1こ分(アイシング)▲パウダーシュガー 110g▲柚......

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい!」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です!!