バレンタインM&M’sクッキー

バレンタインM&M’sクッキー
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

M&M’sのバレンタイン時期限定バージョンを使ってバレンタインスイーツをどうぞ! 

★材料

  • ブラウンシュガー 

    100g

  • 砂糖 

    50g

  • バター 

    100g

  • 卵 

    1個

  • バニラエッセンス 

    小さじ1

  • 薄力粉 

    180g

  • ベーキングパウダー 

    小さじ1

  • M&M’s  

    100g

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    常温に戻したバターをよく混ぜ、ブラウンシュガーと砂糖を2,3回に分けながら、まったりするまで混ぜていく。

  2. 2.

    1)に割った卵、バニラエッセンスをいれ、白くなるまで混ぜる。

  3. 3.

    先にふるっておいた粉類をいれ、へらで混ぜたら、M&M’sをいれ、全体を馴染ませたら、冷蔵庫で最低30分休ませる。

  4. 4.

    冷えた生地をクッキングシートに落とし、形つくって、180度のオーブンで10~12分ほど焼く。

★ワンポイントアドバイス

作り方3)に冷蔵庫で30分休ませるとありますが、時間がない場合は省いても構いません。
ちなみに所用時間にこの休ませる時間は含まれてません。

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい!」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です!!