オレオとクリームチーズのカップケーキ

オレオとクリームチーズのカップケーキ
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

クリチとオレオが合体したカップケーキ。おやつの時間に最適です。

★材料

  • バター　

    ７０ｇ

  • クリームチーズ　

    ７０ｇ

  • 小麦粉　

    １２０ｇ

  • 砂糖　

    １００ｇ

  • 卵　

    １個

  • 牛乳　

    ５０ｃｃ

  • ベーキングパウダー　

    小さじ１／２

  • オレオ　

    ８枚

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    常温に戻したバターに砂糖を加え、白くなるまでよく混ぜる。

  2. 2.

    １）に卵をいれ、もったりするまで混ぜ、予めふるっておいた粉類と牛乳を交互を少し づついれ、へらで切るように混ぜる。

  3. 3.

    ３）に小さく切ったクリームチーズと砕いたオレオ（２枚分）を生地にいれ、軽く混ぜる。

  4. 4.

    型に生地をいれ、オレオを１枚づつ上にのせ、１８０度のオー ブンで２５分ほど焼いたら出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス


ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい！」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です！！