アボカドスープ

アボカドスープ
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

アボカドのヘルシースープ。冷たく冷やして、召し上がれ♪ 貴女もさらに綺麗になること間違いなし!!(^_-)-☆

★材料

(2人分)

  • アボカド(熟れたもの)

    1個

  • コンソメキューブ  

    1/2個

  • 水 

    200cc

  • 牛乳 

    250cc

  • レモン汁

    小さじ1

  • 塩・胡椒

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    コンソメキューブをカップ1/3カップのお湯で溶かし冷ましておきます。

  2. 2.

    アボカドは小さめに切っておきます。

  3. 3.

    全ての材料を容器にいれ、バーミックスでなめらかにします。

  4. 4.

    最後に胡椒で味をととのえたらできあがり。

  5. 5.

    冷蔵庫で冷やして召し上がれ。

★ワンポイントアドバイス


ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい!」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です!!