イタリア風焼きおにぎり

イタリア風焼きおにぎり
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

焼きおにぎりのイタリアバージョンがあってもいいじゃない♪　ピザ風の焼きおにぎりがあってもいいじゃない♪　和と伊が合体したジェノベーゼソースの焼きおにぎりです！

★材料

(1人分)

  • ジェノベーゼソース　

    大さじ１

  • マヨネーズ　

    大さじ１

  • クルミ　

    １０ｇ

  • ピザ用チーズ　

    １５ｇ

  • ミニトマト（スライスしておく）　

    ５個

  • ご飯　

    お茶碗１杯分

  • サラダ油　

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    クルミを刻んで軽くトースターで軽くローストおく。

  2. 2.

    ボールにジェノベーゼ、マヨネーズを加え混ぜ、そこに１）のクルミを加えさらに混ぜる。

  3. 3.

    ご飯を丸く平たくにぎる。真ん中は少しくぼませる。

  4. 4.

    クッキングシートの上に軽くサラダ油をぬり、３）の握ったおにぎりをのせる。

  5. 5.

    おにぎりの上に２）の具をのせ、トマト、チーズをのせ、トースターで表面が焦げ目がつくまで焼く。

  6. 6.

    焼きあがったら、お皿にのせ、召し上がれ。

★ワンポイントアドバイス


ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい！」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です！！