スパゲティピザ

スパゲティピザ
  1. おいしそう！

料理紹介

スパゲティとチーズが焦げたところがカリカリして、香ばし〜いっ！　トマトソースがスパゲティの生地の中にしみ込んで、おかわりは確実だよ♪

★材料

  • 茹でたスパゲティ　

    ２５０ｇ

  • トマトソース（↓を参照）

    大さじ４

  • 卵　

    ３個

  • オリーブオイル　

    大さじ２

  • ピザ用チーズ　

    １３０ｇ

  • ハム　

    １００ｇ

  • プチトマト（イエロー）　

    ８個

  • 塩

    適量

  • ブラックペッパー　

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    スパゲティを茹でたら、流水で冷まして水を切りする。

  2. 2.

    ボールに卵をわってよくほぐし、塩で加え、そこに１）のスパゲティとチーズ（１００ｇ）を加え、よく混ぜる。

  3. 3.

    １口サイズに切ったしたハムを２）に加え、さらに混ぜる。

  4. 4.

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、３）の生地を流しいれ、強火で焼く。

  5. 5.

    こんがり焼けてきたら、ひっくり返し、中火にしてもう片面も焼く。

  6. 6.

    トマトソースを表面にぬって、チーズ（３０ｇ）をまんべんなくのせ、スライスしたミニトマトをのせる。

  7. 7.

    蓋をし、チーズがとけてきたら、蓋をとり、強火で１，２分焼いたら出来上がり。

  8. 8.

    お好みでブラックペッパーをかけ、６等分にカットして、召し上がれ。

★ワンポイントアドバイス


ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい！」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です！！