レシピブログ
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前にカルディで買った、キヌアをやった炊きました。 キヌアは、アンデス地域原産の植物で、ミネラルを豊富に含む栄養価にすぐれた穀物です。 炊くと透明感があり、ぷちぷちとした食感が特徴です。 雑穀スープやサラダ、また白米と一緒に炊いてもおいしく召し上がれます。 面倒なので一袋全部、一気に作りました。 作ったというか、炊いた? でね、説明書きにお米のようにお水で洗いって書いてあるけど......
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