レシピブログ
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昨日は、簡単スペアリブ 我が家の定番は、ゆず茶とお醤油だけでつくる簡単スペアリブ 表面を強火で焼いて、 合わせダレ(ゆず茶とお醤油)をかけて、蓋をして弱火で30分コトコト蒸し焼き。 途中でお肉を見ながらひっくり返して、最後に蓋を開けて中火で余分な水分を飛ばせば照りが出て出来上がり。 味付けはお好みで。 簡単だし、ゆず茶がお肉を柔らかくしてくれて、しっとりできます。 オレン......
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