ハモコース開始

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おいしそう！

ハモの入荷が好調、しかも良いハモが揚がっている。前倒しして、ハモコースを始めます。京料理の粋、日本料理の粋と言っても過言ではないハモ料理。「ハモって美味しくない」「ハモ、小骨が多い」とお思いの方。本物のハモ料理を食べていませんね。「これこそがハモ料理」というハモ料理をお届けします。ハモ料理を語って、食通の仲間入りをしませんか！ハモ料理：コース◆ハモなます◆ハモチリ（ハモ落とし：湯引き）梅肉＆酢味噌......