ベリーの季節です

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おいしそう！

今年もお庭のベリーがたくさん実ってくれました。いつもならこの季節、黄桃、白桃、梨も収穫していましたが、お庭ランの造成時におなくなりになりワンズの食べる楽しみが減ってしまいました。ブラックベリーはそのままでは酸っぱいのでジャム、お酒、ケーキにつかうといいですね。ブラックベリーとリンゴのクランブルケーキを焼きました。甘い生地とベリーの酸味、リンゴとシナモンの香りもよく、非常に美味しい焼き......