豚冷しゃぶサラダ

豚冷しゃぶサラダ
  1. 7
    おいしそう!

ポン酢♪手作りしました!みりん、醤油、酢、ミツカンポン酢。オクラの豆板醤和え。←手作り和風ドレッシングに豆板醤をくわえて混ぜ混ぜー美味しいんだわ💕豚肉を茹でるときにお肉に片栗粉をまぶして茹でると柔らかく出来上がるということは知っていてめんどくさい(笑)そこで、水に片栗粉を加え溶かし、火にかける。んで、茹でると…(≧∇≦)b柔らかく茹で上がって冷めても柔らかいんです!これはいいー!寒天を食べると喉が......

☆楽豆☆さん

☆楽豆☆さん

楽しんで作ったものは、美味しい! 食べてくれる人の笑顔を想像して作ります♪息子は社会人で一人暮らし。小食偏食アルツハイマーの義母は2017年7月グループホームへ入居しました。現在は夫と二人暮らしです。