自家製でも十分旨い " 手作りのピザ "

自家製でも十分旨い " 手作りのピザ "
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

冷蔵庫にあるあり合せの野菜とサラミで作れる簡単ピザ

★材料

(2人分)

  • 薄力粉

    150g

  • 強力粉

    100g

  • ドライイースト

    小さじ1

  • 塩

    小さじ1

  • オリーブオイル

    小さじ2

  • 水

    150cc

  • 卵

    2個

  • プチトマト

    8個

  • なす

    1/2個

  • しめじ

    1/2個

  • サラミ

    1本

  • モッツァラレアチーズ

    適量

  • ピザソース

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ボウルに、強力粉・薄力粉・ドライイースト
    塩・オリーブオイル・水を加えこねる

  2. 2.

    生地が発酵するまで暫く置いておく

  3. 3.

    麺棒で生地を伸ばす。生地の上にトマトソースを塗る。野菜や卵、サラミ、チーズを載せ、２５０度のオーブンで焼く

★ワンポイントアドバイス

時間がないときは、市販のピザクラフトでも代用可。

アレックスさん

アレックスさん

Hi,Everyone!I'm Alex Sunders 「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。奥さん、よかったらお宅の晩御飯の参考にしてねー！