トルティーヤと海老とキノコのリゾット レシピあり

トルティーヤと海老とキノコのリゾット
  1. 5
    おいしそう!

たまにはトルティーヤでも。と昨日買って来た美味しそうなジャガイモを使って!材料は卵、ジャガイモ、玉ねぎ、枝豆、とろけるスライスチーズ、塩コショウ、バターです。美味しい💕んで海老とキノコのリゾットも。ああー、ワインが欲しいわ。もうちょっとの我慢。普通トルティーヤは薄切りのイチョウ切りジャガイモを揚げるところからなんですが時間がかかるし手間だし。焼くのも夏だし暑いし。電子レンジでチンしてマッシュしちゃ......

☆楽豆☆さん

☆楽豆☆さん

楽しんで作ったものは、美味しい! 食べてくれる人の笑顔を想像して作ります♪息子は社会人で一人暮らし。小食偏食アルツハイマーの義母は2017年7月グループホームへ入居しました。現在は夫と二人暮らしです。