豚肉の椎茸ロールオーブン焼き

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おいしそう！

午前中〜ハートクリニックへ。🚗半年に一回の検診です。おつまみの集合写真のよう。😄豚肉に椎茸のスライスと大葉をマキマキ。オーブンで焼きました。蒸された状態?に近い。美味しいです。手作りドレッシングをあとからかけて自家製タルタルソースの残りも。煮物も。れんこんの甘辛も。揚げずに。オーブンで。少し麻婆豆腐も。お肉をオーブンに入れるときオイルはなし。ベーコンのように焼けて？旨味が増している。もうこれからは......