ヘルシーチキン南蛮

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おいしそう！

14年ほど前のレシピです(^^)随分古いレシピノートをめくっちゃって。タルタルソースにキュウリも加えています。爽やかーーー鶏むね肉一枚を観音開きにし酒、砂糖揉み込んで冷蔵庫におく。さ。いよいよ火を入れる。揚げるの面倒だし。片栗粉まぶしオーブンで。230℃で12分くらい。今朝はスーパーへ行きましたが世の中お盆休みで人が多かった。(^^)クルマも多かったな。台風が心配ですね。友人も沖縄旅行プラン立てて......