タジン鍋でジャガイモチーズレシピあり

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おいしそう！

　今までのレシピを料理名で探せます。マリアージュを楽しみたい方は葡萄の品種でレシピを探してみて下さい♪結婚式の引き出物で頂いたタジン鍋を活用したお料理です。　　　　　　　　　試行錯誤した結果のレシピです。まずは直火でトライしたのですがどうしても底が焦げてしまいます。そこで、じゃがいもだけはレンジで8分加熱。柔らかくなったジャガイモの上にチーズをのっけて直火で焼いてみたら香ばしさもプラスされて良い......