ミックスフルーツのパン

ミックスフルーツのパン
  1. おいしそう！

今日のパンは、ひとつに大きく成型。 いつものように丸パンにするつもりだったんだけど、 生地の出来上がりとともに、娘がグズグズ… 生地もちょっとベトベト気味だったので、 扱いやすさと時間短縮で、ひとまとめに。 発酵カゴもないし、布どり発酵もしないけど… クルッと横長に丸めて大きいパンに。 強力粉２００ｇの生地に、１００ｇのミックスフルーツ。 見た目はなんだか硬そうだけど、 ふ......

eikoさん

eikoさん

小学５年生の男の子と２歳の女の子のママです。 手づくりパンや簡単おやつに、旦那さんに作る毎日のお弁当を紹介しています。