ローズのフィナンシェと白いプリンレシピあり

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おいしそう！

前回、失敗に終わったシリコンのローズ型で焼くケーキ。今日は型にバターを塗って粉をはたいて、きちんと型に下準備をしてから焼きました。ちょっと焼き色が物足りないけど... 前回よりは、ちゃんと薔薇になったかな。レシピは、焦がしバターで作る『フィナンシェ』これまた、小嶋ルミさんのレシピです。小さいローズ型のケーキ。家事の合間にパクッとひとくち... これがまた・・・ ...