野菜のオーブン焼き、作りました。(5/3) レシピあり

サラダばかりだと体が冷えるので暖かいものを！ボールに、ニンニク、新じゃが、れんこん、ズッキーニ、なす、蕪、ローズマリー、塩を入れてしばし放置。出てきた水をきって、オリーブオイルをからめたら、器に移して焼くだけ。野菜って甘いな～。と感じる一品です(^^)。...

｢おいしいのがすき｣のめいがこっそり書き残している日記。よいこともわるいこともちゃんと思い出せるように。

めいさん