といっても…。この前のなんちゃってタコライスのタコソース(?)を使って。ピザっぽいですよね?完成です!焦げ目がないですね?実はこれ、フライパンで作ったもちピザです。フライパンに、半分にカットしたおもちを並べ、具をのせます。ズッキーニ、ベーコン、キノコ、半分だけ細ネギ、などがのっています。まぁ具はピザの具です。火が通りに難いものは前もって炒めておきます。チーズをのせたら、水を少し加え、蓋をして弱火に......
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「おいしいのがすき」のめいがこっそり書き残している日記。よいこともわるいこともちゃんと思い出せるように。